调查:中秋你还吃月饼吗

来源:互联网新闻 时间:2020-05-02 20:50

中秋节吃月饼就如端午节吃粽子、元宵节吃元宵一样成为人们约定俗成的“规矩”。

根据调查显示,9成中青年不买月饼,这是否意味着成都人已经不再对月饼感兴趣了?

“还是会吃月饼,但是不会像以前一样吃很多了。”60岁的退休老人黄婆婆告诉记者,她说,以前觉得月饼不吃会浪费,但是今年家里的月饼很少,自己的观念也有所改变,“吃多了容易引起肠胃不适。”

25岁的市民张小姐则表示,一直对“月饼”不感冒,更不会主动去商场买月饼回家吃,“最多买来孝敬老年人,或者送给亲朋好友。”

随机调查:在记者随机采访的20名老年人、20名中青年人中,8成老年人表示为了“应景”会买点散装月饼来吃,但不会像以前一样吃很多。9成中青年人则直言不讳,月饼已成“鸡肋”,吃月饼仅成为一种习惯,假如有人赠送或单位发,可能会尝一点,但自己绝不会专门去花钱购买月饼来吃。

市场内看销售

传统月饼打折卖也冷清

新式月饼更合年轻人口味

记者来到市内几家大型商场,“打折了,打折了,原价12.8元,现价9.9元。”在传统月饼摊位前,几位销售人员卖力地吆喝着,但销量并不乐观。记者在商场其他月饼摊位转了一圈发现,这些“传统月饼”的品种寥寥无几,前来购买月饼的顾客也很少。

在卖场中,一款新推出的“鲜花月饼”吸引了不少年轻买家。在市中区一家大型商场内,一个“现烤月饼”摊前围满了顾客。“这种月饼很新鲜,口味很多,很受市民欢迎。”店员介绍说。而在某知名咖啡店内,不同价位的月饼摆在店内醒目位置,不论是配料、制作方式、礼盒的包装还是主打口味,都与传统月饼有很大的不同。“这款398元的月饼礼盒销量最好。”店员介绍说,这款月饼礼盒包装精致,盒内一共有8个月饼,每个月饼平均售价约50元,包括咖啡、芝士、香草等味道,“造型好看,年轻人喜欢买来尝鲜。”

商家悄悄说

传统月饼过于甜腻 口感不好

一位商家私下里表示,传统月饼不少都存在过甜、油腻、馅口感不好、不新鲜等“缺点”。而如今一些新式月饼,尽管从制作工艺上看,更接近于蛋糕、点心,但却贴近年轻人口感。其被冠以“月饼”之名后进入各大卖场,成为月饼市场新势力,也迅速博得年轻消费者欢心。(编辑 吴敏洁)

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